Descrizione Progetto
nel 2016 l’azienda aderisce al metodo di agricoltura biologica perchè siamo da sempre attenti al rispetto del territorio e dell’ambiente, oltre che alla salute dei nostri clienti.
Nel 2018, in una “visione” di tutela delle varietà autoctone si sono realizzati 3 impianti ognuno dedicato ad un cultivar locale: Oliva nera di Colletorto, la più presente sul nostro territorio, un connubio straordinario trà specie varietale e microclima presentesolo nell’agro del borgo molisano.

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